Atelier Histoires Gourmandes

L'objet de l'atelier est de proposer une lecture théâtralisée de textes écrits autour de la gourmandise et d'aider chaque participant à rédiger sa propre histoire gourmande personnelle en faisant appel à la mémoire, aux souvenirs gustatifs (la cuisine des grands-mères), aux odeurs d'enfance ou à partir d'un texte existant, en jouant avec les mets et les mots. Les traitements reçus par les patients au sein du service hématologie peuvent générer dans leurs effets secondaires des difficultés de concentration, de mémorisation, ont des incidences sur le moral des patients et leur assiduité à poursuivre une tâche dans le temps.L'un des effets le plus courant est la perte de goût (agueusie).
D'où l'idée de mettre en place cet atelier dans lequel le patient ou l'accompagnant peuvent trouver des moyens de lutter contre ces effets secondaires.

Pourquoi des histoires gourmandes ? A cette question fréquente je réponds que c'est un pivot, pour reprendre goût aux plats , c'est un moyen de détourner le patient de son problème de l'alimentation au quotidien et de le remettre dans l'état antérieur.

« Un gourmet même s'il manque d'appétit en ce moment reste gourmet » Les plats virtuellement servis sont des textes amusants lus en fonction du menu choisi par les patients ou accompagnants dans les chambres ou au studio musique de la médiathèque de Bordeaux afin de les sortir de leur isolement dans un moment de partage convivial qui perdure dans leur tête pendant un long moment . Cet atelier a pour intérêt de faire appel à la mémoire par la recherche des mots , des synonymes et le travail de versification amène le participant à se concentrer sur un travail précis et le valoriser en lui permettant d'aller au terme de sa création en rimes. Le partage du texte réalisé par chaque participant, sous forme de lecture à voix haute sera un moment ludique et convivial de l'atelier.

L'atelier Histoires gourmandes est ouvert aux proches du patient , c'est ainsi l'occasion d'un break dans la maladie autour d'une activité commune partagée et de libérer la parole en échangeant avec d'autres patients ou aidants. Et demain ? L'idée serait de faire de ce site internet un lien entre les patients et les accompagnants en y mettant des textes enregistrés, des recettes de cuisine pour les aidants, en alimentant un blog par le vécu des patients et pourquoi pas en les laissant enregistrer eux-mêmes leur propre histoire gourmande .

Podcast Histoires gourmandes


Histoires Gourmandes

18Avril
2024

Histoires Gourmandes
14h30 à 16h30

Bibliothèque Mériadeck, Studio musique
Georges Restuit et Marie Touya Tel. : 06 43 05 69 87 ou georges.restuit@gmail.com
16Mai
2024

Histoires Gourmandes
14h à 16h30

Bibliothèque Mériadeck, Studio musique
Georges Restuit et Marie Touya
Tel:06 43 05 69 87
Histoires Gourmandes
20 Juin 2024
14h30-16h30
Histoires Gourmandes
19 Septembre 2024
14h30-16h30
Histoires Gourmandes
21 Novembre 2024
14h30-16h30
Histoires Gourmandes
16 Janvier 2025
14h30-16h30
Histoires Gourmandes
20 Mars 2025
14h30-16h30
Histoires Gourmandes
05 Juin 2025
14h30-16h30